ปลานิลทอดเกลือ (ข้าวปลาแกะ)

AYUTTHAYA Nights Alive  

        14-15 พฤศจิกายน 2567  ไปชมงานนิทรรศการ 4 วัด 1 วัง ย้อนเวลาไปต้นกรุงศรีอยุธยา  มีการประดับไฟบริเวณวัดพระราม วัดมหาธาตุ วัดราชบูรณะ วัดไชยวัฒนาราม และพิพิธภัณฑ์สถานแห่งชาติจันทรเกษม  เคยชมตอนกลางวันจนชินตาและแดดร้อนด้วย  มาชมยามค่ำคืนอาอาศเย็นสบายงดงามมากค่ะสมกับเป็นเมืองมรดกโลก  เก็บภาพมาฝากนะคะ

ก๋วยเตี๋ยวเรือเสือร้องไห้

        12 พฤศจิกายน 2567  ไปลองทานก๋วยเตี๋ยวเรือที่แปลกไปจากดั้งเดิม  ที่ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือเสือร้องไห้  ร้านตั้งอยู่ที่ถนนอู่ทอง  ที่แปลกคือมีทั้งแบบปรุงด้วยเส้นก๋วยเตี๋ยวและแบบปรุงด้วยข้าวสวย  ก็อร่อยดีแต่ชามใหญ่มากเกินอิ่ม (สงสัย ที่เสือร้องไห้คงเพราะกินไม่หมดเสียดาย)  เก็บภาพมาฝากค่ะ

 มะกอกฝรั่งสามรส

Pannana Cafe and Eatery

        29 ตุลาคม 2567  เป็นร้านอาหารเปิดใหม่  ผ่านมาถนนเส้นด้านหลังมหาวิทยาลัยราชภัฏพระนครศรีอยุธยาเลยลองแวะดู  อยู่ริมน้ำเจ้าพระยาบรรยากาศดีวิวสวยบริการเยี่ยม  เก็บภาพมาฝากค่ะ

กระดังงา 

        27 ตุลาคม 2567  ไปตรวจความดัน  ไขมัน  น้ำตาล  ที่โรงพยาบาลพีระเวช  จังหวัดพระนครศรีอยุธยา  ผลตรวจอยู่ในเกณฑ์ทุกอย่าง  เลยไปฉลองเสียหน่อยที่ร้านกระดังงา  มีต้นไม้ร่มรื่นแต่งร้านสวยมาก  มีทั้งอาหาร เครื่องดื่ม ขนมหวาน  เก็บภาพมาฝากค่ะ

บุญกฐินปี 2567 

        20 ตุลาคม 2567  นำมาม่าผัดขี้เมา 2 หม้อเบอร์ 40 ไปทำบุญโรงทานทอดกฐินวัดเสาธง  อำเภอบางบาล  จังหวัดพระนครศรีอยุธยา  ตั้งใจทำบุญและพาลูกหลานให้เข้าวัดทำบุญกันค่ะ  สังเกตเห็นมีเจ้าภาพโรงทานเพิ่มขึ้นทุกปี  เก็บภาพเก็บบุญมาฝากนะคะ

หวานกรุง 

        22 ตุลาคม 2567  ดูรายการปัญญาห้าดาวเลยตามมาลองชิมลอดช่องโฮมเมด  ที่ร้านหวานกรุง  ราคาเริ่มต้นที่ลอดช่องน้ำกะทิ  เพิ่มเงินด้วยท็อปปิ้งต่างๆ ที่มีให้เลือกหลายอย่าง  ลอดช่องนุ่มหนึบน้ำกะทิหอมหวานน้อยอร่อยมาก  แต่ควรมาวันธรรมดาค่ะหากเป็นวันหยุดคนแน่นต้องต่อแถวยาวเลย  เก็บภาพมาฝากนะคะ

ป้อมเพชร 

        20 ตุลาคม 2567  แวะทานก๋วยเตี๋ยวร้านยายจุ้นท่าเรือป้อมเพชร  เป็นร้านแบบบ้านบ้านแต่คงความอร่อยเหมือนเดิม  แล้วไปหาของหวานทานต่อบริเวณใกล้ๆ กันที่ร้านบ้านข้าวหนมมีขนมหลากหลายชนิดและเครื่องดื่มให้เลือกแต่คนเยอะมาก  อิ่มแล้วไปเดินดูเรือแล่นผ่านน้ำวนที่ริมเขื่อนป้อมเพชรยามหน้าน้ำแบบนี้เมื่อแม่น้ำป่าสักกับแม่น้ำเจ้าพระยามาชนกันนั้นน่ากลัวมาก  เก็บภาพมาฝากค่ะ

ผัดไชโป๊วหวาน 

 แกงเลียงกุ้งสด

คืนสู่เหย้าชาว กศน.อ่างทอง ครั้งที่ 2

        8  ตุลาคม 2567  ในนามคนเคยอยู่ กศน.จังหวัดอ่างทองระหว่างปี 2534-2537  ได้ไปร่วมงานคืนสู่เหย้าชาว กศน.อ่างทอง ครั้งที่ 2  ที่ สกร.จังหวัดอ่างทอง  งานนี้จัดเพื่อให้คนที่เคยทำงานที่ กศน.จังหวัดอ่างทองได้กลับมาพบปะพูดคุยกัน ทานอาหารร่วมกัน  เก็บภาพมาฝากค่ะ

ทำบุญประเพณีสลากภัต 2567 

        29 กันยายน 2567  นำสำรับอาหารคาว 5 อย่าง  อาหารหวาน 5 อย่าง  และผลไม้  พร้อมด้วยปัจจัยวัตถุไปถวายแก่พระสงฆ์โดยการจับสลาก (จับได้ลำดับที่ 47)  ที่วัดเสาธง  จังหวัดพระนครศรีอยุธยา  ซึ่งปีนี้มีผู้ศรัทธาทำบุญและทางวัดได้นิมนต์พระภิกษุจากหลายวัดมาประมาณ 80 รูป  เก็บภาพมาฝากค่ะ

 ถั่วเขียวต้มน้ำตาล

 หลนปลาเค็ม

เที่ยวจังหวัดจันทบุรี 

        11-13 กันยายน 2567  กลุ่มสูงวัยคนเคยอยู่ กศน.จังหวัดอ่างทอง  ไปชม ชิม ช็อป และแชะกันที่จังหวัดจันทบุรีค่ะ  วันแรก  ที่ชุมชนริมน้ำจันทบูร  ศาลหลักเมือง  ศาลพระเจ้าตาก  แล้วพักค้างคืนที่รีสอร์ท  วันที่สอง  น้ำตกพลิ้ว  ลงเรือที่ท่าเรือขลุงจุดหมายปลายทางหมู่บ้านไร้แผ่นดิน  ล่องแพดูเหยี่ยวชมทะเลแหวก  พักค้างคืนที่บ้านทะเลดาวโฮมสเตย์  วันสุดท้าย  คุกขี้ไก่  ตึกแดง  สะพานแหลมสิงห์  ปิดท้ายชมปั๊มสวยบางจากบ้านบึง  เก็บภาพมาฝากนะคะ

เตยหอม

        เป็นไม้กอพุ่มเล็ก  เริ่มปลูกด้วยการใช้ต้นเล็กๆ มาปลูกไว้ริมร่องระบายน้ำทิ้งจากครัวเรือนไม่กี่ต้น  ผ่านไปไม่นานก็เริ่มแตกกอและขยายออกไปเป็นแปลง  ต้องคอยตัดออกไม่ให้แปลงใหญ่เกินไปและลามลงไปขวางร่องน้ำทิ้ง  ทนฝนทนแล้งทนน้ำฝนท่วมขังงอกงามดีและนำใบมาใช้ประโยชน์ได้ตลอดปี  จะแลดูโทรมลงบ้างในหน้าแล้งเพราะไม่ได้รดน้ำแต่ก็ไม่ตาย  แค่เดินผ่านไปใกล้ๆ แปลงก็จะได้กลิ่นหอมชื่นใจ  นึกสนุกก็จะตัดมาทำน้ำใบเตยบ้างทำขนมบ้าง  เพื่อนบ้านชอบมาขอไปใช้ประโยชน์ไปปลูกกันอยู่เนืองๆ  ยิ่งตัดก็ยิ่งแตกกอเพิ่มขึ้นค่ะ  เก็บภาพมาฝากนะคะ

ทุ่งอยุธยา 

        12 สิงหาคม 2567  วันแม่ทีไรต้องไปห้างอัมพรซื้อของใช้ส่วนตัวที่จำเป็น  เหตุผลที่ต้องมาวันนี้เพราะของแถมเยอะมาก (แบบว่างกสักหน่อย)  เสร็จแล้วลูกมิ้งค์พาไปดูดอกไม้สวยๆ ที่ทุ่งอยุธยา  มีอาหารและเครื่องดื่มให้เลือกทานด้วยค่ะ  เก็บภาพมาฝากนะคะ

THE OLD TOW'N 

        20 กรกฎาคม 2567  ทำบุญเนื่องในวันอาสาฬหบูชาที่วัดเสาธงเสร็จแล้ว  ก็ลองไปร้านดิโอลทาวน์ที่เปิดใหม่มีรั้วสีม่วงสะดุดตา  พื้นที่ไม่กว้างแต่ตกแต่งต้นไม้ได้สวยงาม  มีทั้งอาหารและเครื่องดื่มให้ทาน  เก็บภาพมาฝากค่ะ

อารยะ 

        22 พฤษภาคม 2567  ทำบุญเนื่องในวันวิสาขบูชาที่วัดเสาธงเสร็จแล้ว  ก็เลยไปซื้อเครื่องดื่มที่อารยะ  อำเภอบางปะหัน  เป็นคาเฟ่เปิดใหม่เลยลองมาเงียบดี สะอาด โปร่งสบายตา  เก็บภาพมาฝากค่ะ

มาส่งในวาระสุดท้ายของชีวิต 

        1 มิถุนายน 2567  เก็บภาพร่วมงานพระราชทานเพลิงศพ ผอ.แดง (ภัชราพร/ขนิษฐา มีรสสม) มาฝากค่ะ  เป็นผู้อำนวยการที่ กศน.อำเภอเสนาถึง 2 สมัย  เคยทำงานร่วมกันมานานช่วยเหลือเกื้อกูลกันมาตั้งแต่เริ่มมี กศน.อำเภอ  ขอให้ไปอยู่ในภพภูมิที่ดีนะคะจากนี้ไปคงเหลือไว้เพียงความทรงจำที่ดีดี  บางคนกล่าวขานกันว่าดีแต่เมื่อได้ร่วมงานกันกลับไม่เป็นมิตรเราก็ว่าเขาไม่ดี  บางคนชื่อเสียมาก่อนเห็นตัวแต่เมื่อร่วมงานกันแล้วสบายใจเราก็ว่าเขาดี  "ดี  เลว  วัดกันที่ความรู้สึกของแต่ละคนจริงจริง"  สำหรับฉัน ผอ.แดง เป็นคนใจกว้าง  กล้าทำ  และสนับสนุนการทำงานเสมอมา  เช่น

        -(ฉัน) หนูอยากได้ตู้เหล็ก 4 ลิ้นชัก  (ผอ.แดง) เอาไปทำอะไร  (ฉัน) จะทำ รบ. นศ. ที่จบทุกคนให้เป็นปัจจุบันและจัดแยกไว้เป็นระบบสะดวกแก่ นศ. มาขอรับ  จากนั้นตู้เหล็กก็มาตั้งที่ห้องทำงาน

        -(ฉัน) อยากดีดอาคาร สนง. แก้ปัญหาน้ำหลากท่วมเกือบทุกปีต้องขนย้ายข้าวของเสียหาย  (ผอ.แดง) จะเอาเงินที่ไหนกัน  (ฉัน) หนูเจอผู้ใหญ่ของ กศน. ท่านรู้ปัญหาบอกให้รีบเสนอโครงการขึ้นไปมีงบลงทุนเหลืออยู่จะพิจารณาให้  (ผอ.แดง) ไปเขียนโครงการมา  แล้วให้ช่างจากเทศบาลสามกอมาประมาณราคา  จากนั้นจนบัดนี้น้ำก็ไม่ท่วม สนง.

        -(ฉัน) อยากได้ตู้สำหรับจัดเก็บประวัติและผลการเรียนของ นศ. เพื่อสะดวกในการตรวจสอบข้อมูลทางการเรียน  (ผอ.แดง) จัดหามาให้อย่างสวยงาม   

        -(ฉัน) อยากสร้างห้องประชุมที่เป็นอาคารอเนกประสงค์ไว้จัดกิจกรรมทั้งสายสามัญ สายอาชีพ และอัธยาศัย จะได้ไม่ต้องไปขอเขาใช้  (ผอ.แดง) เราไม่มีที่จะไปทำที่ไหนล่ะ  (ฉัน) ระหว่างอาคาร สนง. กับ ห้องสมุดคงพอ  (ผอ.แดง) ให้ช่างจากเทศบาลสามกอมาคำนวนสถานที่ (เพียงพอ) สร้างแบบ ประมาณราคา  ช่วยกันหาทุนโดยการทอดผ้าป่าถึง 3 ครั้งจึงเพียงพอ 

สายใย กศน.อำเภอเสนา 

        1 มิถุนายน 2567  หนูมล หนูตั๊ก หนูกุล หนูนง ครูอาสาสมัครการศึกษานอกโรงเรียนของ กศน.อำเภอเสนารุ่นแรกๆ  แยกย้ายกันไปมีหน้าที่การงานที่ดีกันแล้ว  มีโอกาสได้กลับมาเจอกันพร้อมหน้า  ขอบคุณสำหรับอาหารมื้อนี้ ของฝาก และความรู้สึกดีดีที่มีให้กัน  ขอให้ใช้ชีวิตอย่างมีความสุขและเจริญในหน้าที่การงานนะคะ  เก็บภาพมาฝากค่ะ

กล้วยหักมุก

        เป็นพรรณไม้ล้มลุกออกเครือแล้วจะตาย  เมื่อใกล้ออกเครือจะเตรียมออกหน่อไว้ทดแทน  แต่ต้องขุดหน่อไปปลูกใหม่จึงจะแข็งแรงและต้องหมั่นดูแลจึงจะสมบูรณ์  ต่างจากกล้วยน้ำว้าตรงปลูกยากกว่า  การจะดูว่าแก่หรือยังก็ยากกว่าเพราะลูกกล้วยจะเป็นเหลี่ยมตั้งแต่เล็กจนแก่เลย  ปลูกไว้เพียงเรียนรู้ค่ะ  นานๆ จึงจะออกเครือให้เห็น  เก็บภาพมาฝากนะคะ

 กล้วยหักมุกอบ

มะม่วงแช่อิ่ม 

ซื้อที่ดินไว้ให้ลูกหลาน 

        ได้ช่วยรับซื้อที่ดินจากเครือญาติไว้หนึ่งแปลง ที่ซื้อเพราะเป็นที่ดินที่ตกทอดมาจากบรรพบุรุษเดียวกัน  และมีอาณาเขตติดต่อกับสวนผลไม้ของครูแหม่มด้วย  เจ้าของเดิมเคยทำสวนชะอมแต่ปล่อยทิ้งให้รกร้างเป็นป่า  ได้ปรับปรุงและทำรั้วเรียบร้อยแล้ว  ไว้มอบให้ลูกหลานได้ใช้ประโยชน์ต่อไป  แต่ตอนนี้ยังไม่รู้จะทำอะไรเลยค่ะ  เก็บภาพมาฝากนะคะ

        17 ตุลาคม 2566  สนง.ที่ดินทำหนังสือ แจ้งนายอำเภอ เทศบาล และกำนัน  ให้ติดประกาศว่าจะมีการซื้อขายที่ดินตามหนังสือรับรองการทำประโยชน์ (นส3)  เป็นเวลา 1 เดือน 

        28 พฤศจิกายน 2566 ทำสัญญาซื้อขายที่ดินและจ่ายเงิน  ขอรังวัดออกโฉนดที่ดิน  สนง.ที่ดินทำหนังสือแจ้งนายอำเภอ เทศบาล ผู้ใหญ่บ้าน และเจ้าของที่ดินที่มีแนวเขตติดต่อกัน  เพื่อชี้แนวเขตและลงชื่อรับรอง  

        18-19 ธันวาคม 2566  ทำการถางป่าที่ดินด้วยรถแม็คโคร  เพื่ออำนวยความสะดวกให้กับเจ้าพนักงานที่ดิน

        28 กุมภาพันธ์ 2567  เจ้าพนักงานที่ดินและผู้เกี่ยวข้องมาทำการรังวัด  และคิดจำนวนที่ดินเพื่อออกโฉนด  

        เมษายน 2567  ทำรั้วโดยรอบที่ดินทั้งหมดทั้งแปลงสวนเดิม  และแปลงที่ซื้อใหม่  

แม็คโครถางป่า ฝังกลบ  และปรับพื้นดิน

ทำรั้วลวดถักโดยรอบเขตที่ดิน